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养牛技术分享:如何才能养出高档雪花牛肉

2019-7-12 15:08 | 发布者:admin | 来源:

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  展开全部只需雪花牛肉才干称得上高档牛肉,但是并不是一切肉牛品种都能长出雪花牛肉,国际可用于消费雪花牛肉的肉牛品种有鲁西黄牛(原有品种)、渤海黑牛(原有品种)、雪龙黑牛(杂交品种)以及安格斯牛(引进品种)等。其他肉牛品种在高档雪花牛肉的养殖方式下,也可产出一定雪花牛肉,但由于产出量低、质量差,故无消费价值。

  在牛生暂时先采用高营养水平饲喂一定时间使牛添加脂肪,再改为低营养水平饲喂一定时间使牛添加肌肉。如此循环,便可以使牛长出雪花牛肉。营养水平控制以及改换周期,决议了雪花牛肉分布密度、外形以及肉质等。

  幼牛期,每天每头牛需要青储玉米杆 5--8 斤,可以少量用一些酒糟或其他一些杂草。需精细料 3--5 斤, 包括玉米面 60% ,麦麸 30% (豆饼或棉籽饼、菜籽饼)任选一样 10% 。 30 头牛每天需一市斤食盐,两星期牛舍消毒一次,定期预防。牛进圈后间隔一周开始驱虫,初次与第二次要间隔四天,养牛两次可以用驱虫净去清。育肥期:每天每头牛需草 8--12 市斤,精细料 5--8 斤,后期追肥每天需草 12--15 斤,精细料 8--10 斤,青草加量 30% 。

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