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西红柿价格快速上涨种植户出现扩种倾向

2019-6-12 15:02 | 发布者:牧羊女 | 来源:

央广网北京1月3日消息(记者韩晓)据中国乡村之声《三农中国》报道,春节将至,天气转凉,各地的蔬菜价格都出现了不同幅度的上涨。其中,西红柿也成了众多蔬菜中最受关注的一种。目前正是大棚西红柿的集中上市期,不过,西红柿的价格却在一路攀升。记者发现,不管是和2018年11月中旬相比,还是和往年同期相比,西红柿的价格都出现了明显的上涨,种植户和销售商对此非常满意,种植户还打算2019年继续进行扩种。那么,近期西红柿的价格变化是否会影响2019年西红柿的市场行情呢?

随着天气越来越冷,近期,市场上蔬菜的价格都出现了不同程度的上涨。在北京的一家超市里,记者看到,尖椒、菜花及各种叶类菜都比平时贵了一些。然而,有不少顾客表示,最近涨幅最明显的,还属西红柿的价格。

消费者:西红柿现在好像是5块钱一斤,前些天是3块9一斤,我平时比较爱买西红柿,这个价格还可以接受,毕竟是反季节蔬菜。

不仅是各大超市和菜市场,从2018年年底开始,西红柿的价格从田间地头一直涨到了餐桌。在山东省寿光市野虎村,这里百分之九十的农户都在种植西红柿,老种植户张化良今年42岁,种植西红柿已经十多年,他说,2018年11月时,这里的西红柿收获价格在2块钱一斤,现在的价格比那时又涨了不少。

张化良:2018年12月初,大西红柿价格每斤2.2元到2.3元,到了12月中旬,到了历年最好的价格,到了每斤3.1元。

记者了解到,2018年11月20日,西红柿价格正处于全年价格最低点,地头价只有每斤1.7元,而到了2018年12月中旬,西红柿每斤价格涨到了每斤3.2元,翻了将近一倍。

张化良:降温对大棚种植户是有影响的,温度高的时候,2到3天就摘一次,温度低了6到7天摘一次。摘的次数少了,重量就少了,货主又多了,导致价格上去了。

不仅如此,采访中记者发现,和往年相比,2018年12月底到2019年1月,西红柿的批发价格也明显增高。在北京新发地市场,西红柿的价格也达到了5年来的最好价格。分析师谢磊告诉记者,种植户和销售商对近期的收益非常满意。

谢磊:近日,新发地市场西红柿的批发价是1.5~2.5元/斤,2018年同期是0.7~1.5元/斤,年同比上涨81.82%。2018年4月中旬以后,西红柿的价格在近5年同期中一直处于相对偏高的价位上运行。因此,2018年西红柿的种植户对收入普遍感到满意。

分析师谢磊告诉记者,西红柿价格之所以会高于去年同期,还和2018年西红柿种植面积大幅减少有关。

谢磊:之所以出现这种现象,是与2017年夏季到2018年春季的价格普遍偏低有关。2017年同期价格偏低,导致2018年的西红柿出现减种,价格反弹。另外,由于2018年夏季的强降雨,冲毁了一部分西红柿秧苗,秋季蔬菜在供应链衔接方面出现断茬等原因,使得2018年9月份以后的价格长时间处于高点。

由于2018年西红柿的价格相对较高,目前,已经有些菜农在跃跃欲试,准备扩种西红柿了。谢磊表示,如果真是这样,那就有可能导致2019年西红柿的价格与2018年的走势相反。因此,他并不建议种植户们进行盲目扩种。不过,就短期来看,在春节之前,西红柿的价格应该不会出现太大的波动。

谢磊:目前上市的西红柿主要依靠北方的大棚生产,主产地是山东潍坊、泰安、临沂,内蒙赤峰,辽宁鞍山等地。其他地方也有少量西红柿进京,产地比较分散,都没有形成规模。但是,由于2017年冬天和2018年春天,云南、四川、浙江的西红柿出现滞销,所以,2018年西南、华东地区西红柿是减种的。因此,近期西南地区西红柿进京的规模不会太大,2019年春季西红柿的供应仍然处于相对偏紧的状态。比照目前的价格,在后期的一段时间内,价格上涨或者下降的空间都不会太大。

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