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我国常见的螃蟹种类有哪些

2018-12-10 11:14 | 发布者:付修成 | 来源:中国三农网

  螃蟹种类很多,大约有600种螃蟹。有梭子蟹,青蟹,蛙蟹,关公蟹等。由于分布的地理位置不同,等级也不同,有品质好的,也有品质差的。下面我们就一起来了解一下螃蟹的常见种类都有哪些吧!

我国常见的螃蟹种类有哪些

  1、花蟹

  花蟹也被称为远还梭子蟹,头胸甲宽度大约是长的两倍。它梭形,表面有粗颗粒。雌性颗粒比雄性更加明显,末齿比前齿大得多,向两侧突出。

  2、梭子蟹

  梭子蟹由于头胸甲呈梭子形状,因此得名。在甲壳的中心有三个突起,因此它也被称为“三疣梭子蟹”。

  3、红蟹

  红蟹也叫十字蟹。头部甲宽是长的1.6倍。表面光滑,额具6齿。螯脚相当粗壮,左右对称;头胸甲为红褐色,有黄色条纹,中部前方有黄色交叉字。  螯脚是红色并布有黄色斑纹的。

  4、面包蟹

  面包蟹也被称为馒头蟹,螯脚形状不对称,右边的指节较为粗壮,螯脚收缩时则紧贴前额。步脚细长而光滑。雄性腹部呈长条状,雌性腹部呈阔长条形。

  5、晶莹蟳

  晶莹蟳的头部胸甲裸露无毛,但有细小的颗粒和横向隆线。额具是6颗牙齿,中心4颗牙齿大小相似,最后一颗牙齿最小,呈刺状。

我国常见的螃蟹种类有哪些

  6、三点蟹

  三点蟹也称为红星梭子蟹,头胸甲梭形,宽度约为长的2倍;头胸甲表面有颗粒,背部光滑,螯脚的长度略大于胸甲的宽度,最后的步脚表面具软毛,后部表面光滑无刺。头胸甲、螯脚为绿黄色,头胸甲后部有3个圆形镶白边红色斑点;螫脚可动指有红色标记;步脚则大致为淡蓝色。

  7、旭蟹

  长相看起来很奇怪,像虾又像螃蟹。台湾最大的产地,外壳薄而肉,味道鲜美。由于习惯隐藏在两侧的岩礁中,中间的沙沟区域只露出橘色的额头,如旭日东升而得名。

我国常见的螃蟹种类有哪些

  8、河蟹

  被称为中华绒螯蟹的河蟹是甲壳类动物。在海水中繁殖,生长在淡水中,喜欢挖洞生活,经常躲在河岸,湖泊或隐藏在碎石,水和草丛中。

  9、石蟹

  石蟹是淡水和微咸水生螃蟹,甲壳类动物,十足目,栖息在溪流旁边或岩石下。

  10、青蟹

  青蟹也叫锯缘青蟹。蟹壳呈椭圆形,扁平无毛。头部和胸部发达。双螯强有利,后脚像棹子

  以上就是我国常见的螃蟹种类介绍,给大家普及一下,学习更多的知识。

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