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活螃蟹应该怎么保存

2018-12-9 00:07 | 发布者:付修成 | 来源:中国三农网

  很多人都喜欢吃螃蟹,但是购买过多的螃蟹吃不完时却不知道如何保存,下面小编就带大家了解一下保存活螃蟹的方法!

活螃蟹应该怎么保存

  如何保存活螃蟹?

  1、基于不动、低温、防光和防潮的原则保存。当室温较高时,尤其是9月份,可以将螃蟹捆绑在一起,并将袋子紧紧包装好。将外包装浸湿,到不滴水的程度,放置在冰箱的冷藏室中。储存温度控制在5-10C最好。

活螃蟹应该怎么保存

  2、冰箱保存大闸蟹。可以把阳澄湖大闸蟹和大闸蟹的脚绑在一起,以减少大闸蟹的体力消耗,然后将它们放入冰箱的冷藏柜中,用湿毛巾盖住就可以,这个方法可以存放7天以上。

活螃蟹应该怎么保存

  3、塑料桶/盆保存大闸蟹。将大闸蟹放入其中,注意不能叠放,然后加水到大闸蟹的高度一半,主要是保湿,不能完全掩埋住大闸蟹,如果水太深,螃蟹就会缺氧而死亡。无需覆盖盆/桶,每天检查大闸蟹,并及时吃掉活力不足的螃蟹。这种方法用于保护大闸蟹在温度不高时,可以储存超过5天。

  以上就是保存活螃蟹的方法,希望大家学会利用,可以每天都吃上新鲜的螃蟹。

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