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桂圆和龙眼的区别 桂圆和龙眼的主要功效

2018-9-14 14:28 | 发布者:王训金 | 来源:中国三农网

  很多人疑问,桂圆和龙眼的区别到底在哪?两者是不是同一种食物?虽然,很多人认为,龙眼和桂圆是一种水果,将龙眼去皮去核晒干后就变成了桂圆,但它们之间没有这么简单,还是存在一些区别。下面一一列举下:

桂圆和龙眼的区别

  

  桂圆和龙眼的区别

  1、口味区别:龙眼是我们日常可买到的水果,它新鲜可直接吃,将果皮剥开后,果肉晶莹剔透,和荔枝有点像,让人忍不住一口将其吃掉。放入口中后,果肉鲜滑多汁,味美甘甜,夏天冰镇后更止渴解暑。而桂圆时龙眼晒干制成,没有了龙眼那种口感鲜嫩汁多的味道,但味道更为甜腻。

  2、功效区别:龙眼营养丰富,富含多种糖类、蛋白质,含铁量也较高,可促进血红蛋白再生,据研究表明它还能增强记忆,消除疲劳。桂圆不适宜直接食用,多用来熬制汤水,可预防多种疾病,尤其对女性朋友的身体油良好的滋补作用,能起补血、安神等作用,还有抑制子宫癌细胞功效,能够预防妇女更年期的多种疾病,是比较理想的中药。

  3、储藏、价格区别:龙眼口感较好,但因为它不易储藏,所以并不是能时时刻刻吃到,只有在龙眼旺季才能吃到。而桂圆易储藏,可一年四季吃到,而且食用方法众多,既可菜用又可药用,功效也强大,

     4、桂圆的价格往往比龙眼贵。

       桂圆有什么好处

  1.稳定神志 干桂圆含有丰富的铁元素和钾元素,可以治疗因贫血造成的心悸,心慌,失眠,健忘。将桂圆肉放进沸水浸泡后食肉喝汤,可补血醒神,是经常熬夜的人士提神的首选。

  2.延缓衰老 桂圆肉可以降低血脂,可以抑制与衰老过程有关系的黄素蛋白的产生,延缓衰老,日常生活中应该适量吃一些桂圆,特别是爱美的女孩。

  3.益气补血 桂圆里含丰富的葡萄糖、蔗糖及微量元素——铁元素,可以提高热能、补充营养、促进血红蛋白再生。

  4.安胎 产妇产后身体偏虚,脾胃虚弱,宜温热,桂圆最为合适,对产后恢复是非常有益的。

  5.抗癌 经临床试验,桂圆对多种癌细胞有一定的抑制作用。

桂圆和龙眼的区别


  多食桂圆易上火,很多人选择了将桂圆泡水喝。

      桂圆泡水的功效

  干桂圆,其实就桂圆晒干之后的一种药材,性质和鲜桂圆还是差不多的,也就是大家说的龙眼啦。干桂圆泡水喝其实很常见,因为桂圆的好吃其实有很多,也适合大多数人。

  首先桂圆可以益气补血大家都知道的了,桂圆还可以增强记忆呢。如果是上班族,喝干桂圆泡水就最适合不过了。在工作的疲惫的时候,喝上一杯暖和的桂圆水,安神又补血。

  现代的生活压力比较大,很多人都会有失眠的痛苦,这个时候就不妨多喝点桂圆水了,因为桂圆的安神作用是比较明显的。无论是觉得心慌、心悸、健忘,都可以试下桂圆水。

  最后,研究还发现,桂圆是有一定的抗菌、一直癌细胞功能的。喝干桂圆泡水,消除疲劳,还可以保护身体。

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