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杨梅酸甜可口 但是在食用的时候请注意这些

2018-6-8 10:10| 发布者: 张文超 |来自: 三顶养生网|查看:18425
摘要: 小满过后,是杨梅成熟的最好时间,大量颜色红艳果实饱满的杨梅上市,货架上的杨梅水灵灵的摆放在那里,很能勾引起夏季清淡的食欲,但是,三顶养生网关爱提醒,在食用杨梅的时候,不宜和哪些食物一起食用呢?

杨梅酸甜可口  但是在食用的时候请注意这些

  小满过后,是杨梅成熟的最好时间,大量颜色红艳果实饱满的杨梅上市,货架上的杨梅水灵灵的摆放在那里,很能勾引起夏季清淡的食欲,但是,三顶养生网关爱提醒,在食用杨梅的时候,不宜和哪些食物一起食用呢?

  杨梅果实中含有丰富的维生素C,但是,黄瓜中却含有维生素C的分解酶。

  如果不小心将二者一起食用,杨梅中的维生素C就会遭到维生素C分解酶的破坏,失去原有的营养价值,也会影响到两者营养物质的吸收利用。

  杨梅也含有丰富的植物色素,有人体有很大的好处,但是如果将杨梅与萝卜放在一起食用,经胃肠道分泌的胃酸的消化分解,可产生抑制甲状腺正常代谢功能的物质,进而诱发甲状腺发生红肿,引发病变。

  杨梅含有丰富的果酸,但是牛奶中所含有大量的蛋白质,如果在食用杨梅的时候和牛奶放在一起食用,就是在做水果沙拉或者果昔的时候,和牛奶放在一起,杨梅中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,影响蛋白质消化吸收,进而影响两者营养物质的吸收与利用。


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