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小龙虾市场供不应求 养殖小龙虾致富不是空谈

2018-4-28 10:48 | 发布者:张文超 | 来源:中国农业网

  每到夜晚时分,走上街头闲逛,总是能看到许多大排档或者夜宵档生意火爆。特别是现在天气渐暖,夜晚出来的人更多,吃夜宵的人日益增加。夜宵的热门美食小龙虾自然占据了很大的地位。麻辣小龙虾,红烧小龙虾,卤汁小龙虾,十三香小龙虾等等,可谓是口味众多。小龙虾这个入侵物种在中国居然要靠人工养殖才能繁衍下去,可见是多么受欢迎了。

龙虾

  很多人看准了这个势头,纷纷推出小龙虾零食,或者小龙虾饭馆,都是生意火爆。小龙虾既然这么受欢迎,市场对小龙虾的需求也是供不应求,养殖小龙虾致富自然不是空谈。

  江苏盱眙龙虾这个品牌十分有名,盱眙龙虾的饭馆遍布江南,现在,盱眙县实行了水稻田里养殖龙虾,不仅能卖水稻,还能卖龙虾。而且由于养殖龙虾的稻田不能用农药化肥,所以这样产出的稻米可谓是生态稻米,价格能卖更高。而且当地商行发放扶贫贷款支持养殖小龙虾,盱眙县3.3万低收入的农村人口都通过养殖小龙虾脱贫致富,盱眙县有十几万人通过小龙虾产业实现了增收和致富。

  龙岩市长汀县车寮村的气候以及水土情况很适合养殖小龙虾,在小龙虾养殖上也获得了成功,带动了村民共同致富,此外,车寮村还打算扩大种植规模,打造成乡村振兴的典范。

  小龙虾口感弹牙,味道鲜美,生命力顽强,养殖方便,而且在市场上十分受群众欢迎,市场需求量大,养殖小龙虾也能一起跳上致富路呢。

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