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固原西吉县震湖黑山羊“踩”出脱贫路

2017-12-5 16:54| 发布者: 张文超 |来自: 中国农业网|查看:2481
摘要: 4年前,固原西吉县震湖乡村民从未见过黑山羊。如今,全乡一半左右的村民家家养着黑山羊,并且依靠养羊走上脱贫路。

  4年前,固原西吉县震湖乡村民从未见过黑山羊。如今,全乡一半左右的村民家家养着黑山羊,并且依靠养羊走上脱贫路。


固原震湖黑山羊

  “这可是‘无中生有’的事,没想到在震湖扎下了根,大伙儿养殖积极性可高了!”前两天,蒙集村村民权建国出栏3只羊,按每公斤36元的“老规矩”卖给邻村的义丰养殖专业合作社。权建国说,老百姓不怕吃苦,就怕没技术、没销路,有了合作社保底收购,心里踏实、干活有劲。

  冬日暖阳下,震湖畔的小村庄格外宁静。位于立眉村的义丰养殖专业合作社养殖基地,圈舍整洁。“黑山羊好斗,群养数量不能太多。要把圈舍隔开,每圈就养十几只。”在基地打工的村民指着羊圈里用水泥筑起的“小山”说,黑山羊还好动,上蹿下跳可利索了,所以肉质更细嫩鲜美。

  “肉质好价格自然高。”合作社负责人南国强介绍,“黑山羊肉价格比普通羊肉贵1倍左右,是高档食材的抢手货。合作社成立4年来,逐步打开了销路,创出了品牌,在宁夏境内有5家震湖特产专卖店,在北京、上海等地也有固定销路,只要农户愿意养,合作社就能卖出去。”

  目前,合作社黑山羊存栏1800只,规模不算特别大,但已带动周边2526户农民养殖超过2万只,成为震湖乡一大产业。养殖基地旁边的两层办公楼装饰古朴,其中一间办公室专门存放参与农户的档案,记录详尽,村子、家庭情况、养殖数量一目了然。南国强说,合作社成立之初,就向农户作出每公斤36元的保底收购承诺,如果市场价上涨,收购价还能高,去年年底收购价就涨到每公斤40元。同时,为采购的种羊购买1年保险,向采购20只以上基础母羊的农户免费提供公羊,还在防疫等方面提供技术支持,极大地激发了村民养殖的积极性。据测算,农户养20只黑山羊,4至6个月出栏1只,年纯收入在1.7万元至2.6万元。

  “这黑黝黝的一只羊,浑身都是宝,羊粪作肥料、羊毛制羊绒、羊肉上餐桌。现在要做的,就是再扩大市场、再精准对接,以品质创品牌,让黑山羊成为震湖的又一张名片,带动震湖乡群众脱贫致富。”南国强对发展黑山羊产业的信心不是凭空而来,他对市场需求有一定的掌握,对农村打赢脱贫攻坚战、阔步迈入新时代有坚定的信心。


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